Caesars Palace ร้านอาหารจีนชื่อดังปิดร้านหลังจากให้บริการมาเป็นเวลา 10 ปี

คาสิโนซีเซียสพาเลซประกาศปิดร้านอาหาร Mr Chow

นายและนาง Caesars Entertainment ได้ประกาศว่าร้านอาหารจีนชื่อดัง Mr Chow ที่ Caesars Palace จะปิดร้านหลังจากให้บริการอาหารหรูให้กับลูกค้ามานานกว่า 10 ปี

Mr Chow ที่ Caesars Palace ปิดตัว

ตั้งแต่วันที่ 17 พฤษภาคม การจองที่ออนไลน์สำหรับร้านคนได้ชื่นชอบไม่ได้รับการยอมรับอีกต่อไป ซึ่งแสดงถึงการปิดร้านอย่างเป็นทางการ โดยที่ตัวแทนไม่ได้ระบุว่า Mr Chow จะถูกเปลี่ยนหรือมีอะไรมาแทนในอนาคต

ในระหว่าง 10 ปีที่ผ่านมา Mr Chow ได้รับการเข้าพบศิลปินดังจากทั่วโลกเช่นที่มีในสถานที่อื่น ๆ ในที่เช่นลอนดอน บีเวอร์ลี่ ฮิลส์ นิวยอร์ค และไมอามี พร้อมกับลูกค้าชาวฮวงจุ้ยอย่างมีชีวิตชีวา ร้านอาหารจึงต้องสร้างนวัตกรรมอย่างมากในโลกของการปรุงอาหารเพื่อสร้างเมนูอาหารที่แปลกสุด ๆ และหรูหราสุด ๆ

เมนูอาหารที่มีชื่อเสียง (หรืออาจจะกลายเป็นมารยาท) คือ เนื้อสไตล์ราคา 1,000 ดอลลาร์ และอาหารสุกแก่ที่มีขนาด 8-10 ออนซ์ ของเนื้อสูตรพรีเมี่ยม เคลือบด้วยพริกไทยดำและทอดลึกถึงความสมบูรณ์ก่อนที่จะถูกปักด้วยทองแผ่น 24 กะรัต จานเน้นตัดเป็นชิ้นและจัดเรียงอย่างศิลปะด้วยซอสพริกไทยสีดำที่เป็นเซ็นเนเจอร์ของ Mr Chow

เพื่อเพิ่มความหรูหรา เมนูนี้ได้ถูกตกแต่งด้วยข้าวอักษร Petrossian Tsar Imperial Ossetra caviar อย่างหลากหลาย ประสบการณ์จะสมบูรณ์ด้วยการเดชามีกรูญแกรนด์คูเว่คอช็องบรูทแชมเปญเยือกเย็น เพิ่มลูกเล่นให้กับการนำเสนออาหารหรูหรานี้

Mr Chow มีประวัติที่ยาวนาน

Mr Chow ไม่ได้สร้างเมนูอาหารหรูหราเช่นนี้ในที่ที่ต่างกันในเวลาที่เร็วเช่นนี้ แต่ร้านอาหารระดับสูงมีประวัติย้อนกลับไปถึงปี 1968 เมื่อไมเคิล โชว์ ลูกชายของซาว ช่วย ซินฟาง กลับเปิดสาขาแรกที่ลอนดอน มูลนิธิจากเริ่มต้น แต่ร้านอาหารได้ดึงดูดความสนใจจากศิลปินดังอย่าง The Beatles, Frank Sinatra, และ Jeanne Moreau

ในปี 70 สายสะพายยอดนิยมขยายตัวเข้ามาในสหรัฐอเมริกาครั้งแรกเมื่อปี 1974 ที่ Beverly Hills, California บางส่วนของผู้เยี่ยมชมที่น่าสนใจมี Clint Eastwood, Eartha Kitt, Billy Wilder, Anjelica Huston, และอีกมากมาย

ในรอบสิบกําหนดต่อมา ร้านอาหาร Mr Chow ได้ขยายธุรกิจออกไปมากขึ้น โดยเปิดสาขาในเมืองต่าง ๆ ทั่ว โลก ในท้ายท้าย ปี 2015 Caesars Palace ก็เป็นเจ้าภาพของร้านอาหารที่ได้รับความนิยมโดยมีคนต่าง ๆ เข้ามาเยี่ยมชม ซึ่งนำเสนอคําถามว่าไมเคิล โชว์จะปิดสาขาในลาสเวกัสและอะไรจะมาแทนที่นั่น ถ้ามีอะไร อย่างไรก็ตาม Caesars Palace ได้เปิดเผยรายละเอียดใด ๆ ในขณะเขียนบทความนี้

Mr Chow: ร้านอาหารชื่อดังที่ยังคงมีความหรูหรา

การปิดร้าน Mr Chow ที่ Caesars Palace อาจเป็นเรื่องที่น่าเสียดายสำหรับคนรักการดื่มและพริ้มเมียมอาหารที่มีชื่อเสียง เนื่องจากเคยเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่มีที่นิยมมากที่สุดในสื่อสังคมและมีชื่อเสียงกันอย่างกว้างขวางในวงการอาหาร แต่ก็ยังมีความหวังว่าอาจจะมีโอกาสที่จะมีร้านอาหารใหม่ที่จะมีความหรูหราและให้บริการที่ดีกว่าในอนาคต

ความเป็นเจ้าของของ Caesars Entertainment เป็นที่รู้จักในวงการคาสิโนและบริการโรงแรม และการปิดร้าน Mr Chow อาจจะเป็นสัญญาณว่ามีแผนที่จะพัฒนาร้านอาหารใหม่ที่น่าสนใจมาแทนที่ อาจจะเป็นโอกาสที่ดีในการสร้างชื่อเสียงของตนเองในวงการอาหาร

ความเป็นมาของ Mr Chow

Mr Chow เป็นร้านอาหารที่มีประวัติยาวนานตั้งแต่ปี 1968 ที่ลอนดอน โดยที่ร้านนี้ได้รับความสนใจจากนักศิลปะและบุคคลสำคัญทั่วโลก และต่อมาขยายธุรกิจมายาวนานมาถึงปี 1974 ที่ Beverly Hills, California และกลายเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างสูงในหลายที่ทั่วโลก

นอกจากนี้ การเปิดสาขาใหม่ที่ Caesars Palace ในปี 2015 ยังเป็นการเสริมความเชื่อมั่นในคุณภาพของร้านอาหาร Mr Chow ซึ่งนำเสนอเมนูอาหารที่หรูหราและมีคุณภาพ

ด้วยความเป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงมากๆ นี้ การปิดร้าน Mr Chow ที่ Caesars Palace อาจเป็นเรื่องที่น่าเสียดายสำหรับคนรักการดื่มและพริ้มเมียมอาหารที่มีชื่อเสียง แต่ก็ยังมีความหวังว่าอาจจะมีโอกาสที่จะมีร้านอาหารใหม่ที่จะมีความหรูหราและให้บริการที่ดีกว่าในอนาคต